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BLOC DE FOIE GRAS CANARD TRUFFE MESENTERIQUE - POT 130G

BLOC DE FOIE GRAS CANARD TRUFFE MESENTERIQUE - POT 130G

47,99 €Prix

Découvrez la truffe la plus puissante au monde, grâce à cette recette de bloc de foie gras de canard à la truffe mésentérique.

Tuber Mésentericum est sans conteste une truffe exceptionnelle. Il nous suffit de doser cette truffe à 4% pour obtenir un produit d'exception. Et toujours sans arôme ajouté !

Elle est la seule qui necessite une cuisson à température élevée pour permettre d'en révéler toutes ses saveur subtiles. 

Idéale dans la réalisations de recettes carnées, elle magnifie ce foie gras de canard et transformera vos apéritifs en instant de dégustation exceptionnelle.

  • Conseils d'utilisation

    Vous toasterez ce bloc de foie gras à la truffe mésentérique sur un pain croustillant, mais vous pourrez également l'ajouter, selon vos idées, sur une recette chaude. Cette truffe a la particularité d'apprecier la cuisson, vous pourrez donc oser avec ce foie gras ce que vous ne feriez pas avec d'autres truffes. Toutes bonnes recettes seront faciles à trouver sur les sites spécialisés. À vos papilles ! 

  • Conservation

    Le bloc de foie gras tuber mesentericum se conserve au frigo, couvercle fermé, après une premiere dégustation. Enfin, s'il en reste...

  • Ingrédient

    Foie gras de canard, truffe mesenterique (tuber mesentericum) 4%, eau, sel, poivre

  • Volume/poids

    130g

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