HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE LA SUBTILE ARÔME TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD 200ML

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE LA SUBTILE ARÔME TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD 200ML

41,60 €Prix

L'Huile d'Olive extra vierge, La Subtile, est une huile exceptionnelle dans laquelle nous avons ajouté un arôme naturel de truffe noire du Périgord, afin de vous proposer une association gustative unique, faite d'harmonie et d'équilibre.

Elle enchantera l'exigence des amateurs d'huile d'olive et son arôme truffé vous embarquera dans une savoureuse promenade, au milieu de nos truffières.

  • Présentation du produit

    C'est à la frontière du Lot et du Lot et Garonne qu'est née cette magnifique huile d'olive truffée.

    Fruit de la rencontre entre oleiculteurs et trufficulteurs passionnés, la Subtile est une huile d'olive truffée harmonieuse et équilibrée. 

    Très Herbacée, son fruité mûr, associe des notes de banane, de fruits exotiques, auxquelles s'ajoutent la saveur unique de la tuber melanosporum.

    Produite avec des procédés exclusivement mécaniques, elle sera l'une des stars de votre table.

     

  • Conseils d'utilisation

    Nous avons choisi un conditionnement dans un flacon grès alimentaire, afin de lui assurer la meilleure protection possible, la lumière ayant un effet nefaste sur les huiles extra vierges qui vont rapidement s'oxyder si on ne les protège pas.

    Nous ne vous conseillons pas de la faire cuire, mais rien ne vous empeche de le faire, dans la limite du raisonnable.

     

  • Dégustation de l'huile d'olive fruité noir truffée

    La Subtile, huile d'olive extra vierge à la truffe noire du Périgord, peut s'utiliser sur vos toasts apéritif, des légumes cuits, des viandes blanches...mais, bien entendu, vous serez seul à décider des limites de cette utilisation.

  • Ingrédients

    • Huile d'olive extra-vierge monovariétale : Bouteillan
    • truffe noire 3%
    • arôme naturel de truffe noire du Périgord 5%
  • Valeurs et engagement

    Comme nous l'indiquons souvent, nous sommes contre l'utilisation d'arômes chimiques dans les produits truffés.

    Bien entendu, nous avons des exceptions à cette règle et qui concerne uniquement des produits dans lesquels la truffe, sous sa forme naturelle, ne peut pas se conserver. 

    L'huile fait partie de ces produits.

    Nous ajoutons toutefois 3% de truffes préalablement déshydratées, avant d'ajouter les 5% d'arôme naturel de tuber mélanosporum.

    Afin d'optimiser la dégustation d'un produit haut de gamme, nous avons evidemment choisi de ne proposer que des huiles d'olive extra vierge d'une qualité exceptionnelle et produite dans le sud-ouest de la France (et oui, les oliviers poussent également dans le sud-ouest !)

    Notre production reste donc la plus locale possible, afin de minimiser toute forme d'impact environnemental, notamment dans les transports.

  • Volume/Poids

    200 ml

  • REMISES SUR ACHATS

    Deux remises permanentes au choix, en fonction de votre montant d'achat :

    100€ D'ACHAT : 5% AVEC LE CODE 5pour100

    300€ D'ACHAT : 10% AVEC LE CODE 10pour300